Trang chủ Món ăn Thịt bò om dưa

Thịt bò om dưa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bùi Thị Diệu Trang

Thịt bò om dưa

Nguyên liệu

2 lạng

thịt bò

3 lạng

dưa chua

1 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt thịt bò theo cục vừa ăn, ướp với 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe đường, hành tím, gừng trong 15 phút. Sau đó cho lên bếp đảo sơ săn lại, cho vào 1 tô nước, hầm bò lửa liu riu.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi, cho cà chua thái lát vào đảo, cho dưa chua vào đảo luôn. Khi dưa với cà hơi săn lại bắc xuống.

* Bước 3

Hầm bò tầm 1 tiếng thì bò mềm, chọn bò gân sẽ ngon hơn. Cho dưa cà đã đảo vào, hầm thêm tới khi dưa mềm. Nêm nếm lại vừa ăn, bắc xuống cho ngò gai thái nhuyễn vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne