Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún riêu cua đồng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan ChungBún riêu cua đồng
Món ăn sáng đậm đà hương vị việt nam😘. Yêu lắm luôn từng món việt, mỗi món ăn mang một ý nghĩa cũng như đặc trưng từng vùng miền, nên, bữa nay mình sẽ làm món này tặng cho cộng đồng cookpad #buasangviet
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua làm sạch,đem xay nhỏ rồi cho nước vào lọc lấy thịt còn gạch cua bỏ riêng ra chén.
* Bước 2
Đun lửa nhỏ nước lọc cua đến khi thịt cua nổi lên, vớt ra để riêng. Phi thơm gốc hành lá rồi cho gạch cua vào xào thơm. Cho ít dầu gạch cua vào thịt cua, phần còn lại cho vào nước cua đun sôi.
* Bước 3
Thịt cua cho ít gia vị, tiêu và 2 trứng vịt đánh đều đem hấp chín. Ruốc xay nhuyễn trộn thịt, mộc, gia vị gốc hành băm, vo thành viên bỏ vào nước cua.
* Bước 4
Khi nước bún sôi cho đậu hủ, huyết, cà chua nêm vừa ăn kèm tí xíu mắm tôm tạo hương vị đặc trưng bún riêu.
* Bước 5
Khi ăn cho ít rau chuối, rau muống, giá và ngò gai kèm tí chanh ớt tăng khẩu vị cho bữa sáng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne