Trang chủ
Gia vị
Công thức
Waffle
Giới thiệu
Đầu bếp :
Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)Waffle
Sau một buổi sáng xì trét, chiều ngồi nhâm nhi 1 chiếc bánh cùng 1 tách cà phê thì còn gì sung sướng hơn 💪
Nguyên liệu
Phần
bánh
1 cup
bột mì
50 g
đường bột
1 xíu
muối
2 tsp
baking powder
1/8 tsp
baking soda
1 quả
trứng tách lòng
1 tbs
dầu ăn
2 tbs
bơ nhạt đun chảy
1 cup
nước hoặc sữa
15-17 g
bột cacao
60 ml
sữa không đường
15 g
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rây hỗn hợp bột khô gồm: bột mì, đường bột, muối, baking powder và baking soda vào tô. Lần lượt thêm lòng đỏ trứng và sữa vào đánh tan, tiếp đó thêm bơ và dầu vào đánh cho hoà quyện
* Bước 2
Đánh riêng lòng trắng trứng, ta chỉ đánh cho lòng trứng hơi bông và vẫn chảy thành dòng là được. Cho lòng trắng vào hỗn hợp trên, đánh nhẹ nhàng cho quyện là được.
* Bước 3
Làm nóng khuôn rồi chống dính bằng bơ, đổ bột vào nướng khoảng 7-8ph là bánh chín, để bánh lên rank cho nguội, trong thời gian đó làm sốt trang trí
* Bước 4
Cho sữa, bơ và muối vào nồi đun cho tan chảy, trộn đều bột ca cao và đường bột rồi đổ vào nồi, dùng phới đánh cho hỗn hợp hoà quyện hoàn toàn, đun sôi hỗn hợp trở lại là sốt đã hoàn thành. Trang trí bánh bằng đường bột và mấy đường zic zac sốt sô-cô-la, pha thêm tách cà phê là yêu đời ngay ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne