Tách lòng 5 quả trứng, quậy tan 5 lòng đỏ cùng 1 trứng nguyên, thêm dầu ăn, sữa, muối vào quậy đều, rây bột và thêm nước cốt lá dứa dùng phới lồng trộn đều cho mịn mượt

* Bước 2

Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng với đường đến khi có chóp cứng là được

* Bước 3

Cho lòng trắng vào hỗn hợp lòng đỏ, nên chia làm nhiều lần, dùng phới dẹt fold hết từng phần rồi mới cho phần tiếp theo vào cho đến hết

* Bước 4

Đổ khuôn rồi nướng cách thủy ở 150 độ trong vòng 60 phút

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng gà to dầu ăn sữa tươi không đường bột (cake flour) nước cốt lá dứa muối đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pandan ogura cake

: Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)

Tim heo nấu roti

: Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)

Bánh mì bí đỏ mềm

: Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)

Pandan ogura cake

Giới thiệu

Đầu bếp :