Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui Chiên Mắm Tỏi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hà TrangNui Chiên Mắm Tỏi
Rút ra được nhiều kinh nghiệm cho những lần trải nghiệm sau....sẽ Ngon-hơn
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình sử dụng loại nui này
* Bước 2
Bắt chảo lên bếp đổ dầu nhiều vào,,, đợi dầu nóng rồi bỏ nui vào từ từ chiên cho nui bung ra giòn là được.Ở đây mình mới làm lần đầu nên chiên nui chưa được bung ra nhiều nhưng vẫn ăn được. Rút kinh nghiệm lần 1 là : Các bạn phải để dầu nóng nhiều và chiên lửa lớn thì nui không bị chai và bung ra mới Ngon-được nhé. Sau khi chiên xong thì cho ra dĩa có lót giấy thấm dầu
* Bước 3
Chuẩn bị sẵn tỏi ớt bằm,nếu thích ăn cay thì cho ớt nhiều. Thích ăn tỏi thì cho tỏi nhiều. Sau đó bắt chảo lên bếp cho chút xíu dầu ăn hoặc 1 muỗng ăn cơm bơ thực vật vào, chờ dầu nóng thì cho tỏi ớt bằm vào phi cho tỏi hơi ngã màu vàng thì vặn lửa thật nhỏ cho vào chảo 1 muỗng nước mắm (mình sài Nam Ngư) và 1 muỗng lưng đường cát(mình sử dụng muỗng ăn cơm để lườn gia vị) trộn đều cho hỗn hợp hơi sệt lại rồi cho nui vào trộn đều tay cho ngắm gia vị thì tắt bếp là xong
* Bước 4
Nhớ là từ lúc bỏ tỏi vào phi cho đến lúc đổ nui vào chiên cùng là vặn lửa nhỏ nhé. Sau khi nui nguội có thể bảo quản trong hủ để ăn dần. Chúc các bạn có món ăn vặt Ngon-miệng 😊😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne