Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Nước Lèo
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương heo chặt cục hơi to,bông cải trắng, cà rốt cắt miếng vừa ăn,nấm rơm ngâm nước muối pha loãng rồi vớt ra rửa lại nhiều lần với nước rồi để ráo
* Bước 2
Xương heo trụng sơ qua nước sôi, rồi bắt nồi nước khác cho xương vào nấu nước lèo, nước sôi vớt bọt. Bắt chảo lên bếp cho dầu và tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho nấm và cà rốt vào chảo nêm 1 muỗng Cafe muối, 2 muỗng Cafe đường và 1 muỗng Cafe hạt nêm xào cho săn lại.Đợi nồi nước lèo sôi vài dạo thì đổ phần cà rốt và nấm vào nấu chung..
* Bước 3
Sau khi thịt đã mềm,củ cà rốt vừa chín tới thì cho phần bông cải vào, rồi nêm nếm lại cho hợp khẩu vị chờ bông cải chín là nồi nước lèo của mình đã hoàn thành..
* Bước 4
Cho bún vào tô,,đổ nước lèo lấp xấp thêm tí tiêu, hành lá, ngò rí vào cho thơm là có ngay một tô bún nước lèo ngon lành cho những ngày ngán cơm.. Muốn đổi món cho cả nhà.
* Bước 5
Cả nhà có thể cho thêm củ cải trắng và gia vị (đường, hạt nêm, muối) lúc hầm xương nhé,, sẽ làm cho nước trong và ngon hơn đó ạ.. Nấm có thể sử dụng tùy thích. Tại em nhờ mẹ mua giùm nên thiếu củ cải trắng Hehehehe.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne