Gỏi xơ mít

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hien Thanh

Gỏi xơ mít

#bepvang Mỗi năm mỗi lớn thì suy nghĩ của mình cũng thay đổi ít nhiều. Nhất là khi đã trải qua một năm dài khó khăn thì cách sống cũng ngày càng trở nên thực tế hơn trước. Sở dĩ Xã đầu tư cho mình khu vườn nho nhỏ trồng rau, trồng cây ăn trái là vì Xã biết mình thích chế biến những món ăn từ rau củ quả đó! Và hôm nay ngày đưa Ông Táo về trời, mình đã làm cho Ông một món dân dã thôi nhưng bằng cả tấm lòng biết ơn. 💖 Món "Gỏi xơ mít" này được trộn từ xơ cái mít cùng với rau mầm cải đỏ và rau quế hái lúc sáng sớm, thêm ớt chuông, đậu hũ, tàu hũ ky, nước mắm chua ngọt, rắc xíu đậu phộng nữa là đã hoàn thành rồi! Vừa ngon và vừa tránh lãng phí đó nha!😄 Cầu mong một năm mới sẽ luôn ấm no và hạnh phúc!🥰

Nguyên liệu

200 g

xơ mít

100 g

rau mầm

1 bìa

đậu hũ

1/3 trái

chanh

1 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông xắt mỏng. - Bóng cá ngâm, rửa sạch, bóp ráo, chiên giòn. - Đậu hũ cắt sợi, chiên giòn - Rau rửa sạch, để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khuấy tan đều hỗn hợp nước mắm + đường + chanh + ớt. - Cho các nguyên liệu vào âu, rưới từ từ nước mắm trộn đều. - Cho ra dĩa, rắc đậu phộng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ăn thôi. 😋
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne