Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai Tây chiên lá thơm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaKhoai Tây chiên lá thơm
Biến tấu xíu cho chàng ăn tối ^^
Nguyên liệu
khoai Tây Đà lạt
bơ Anchor
lá Roémary (lá hương thảo)
muối, tiêu, dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai Tây gọt vỏ, thái khúc, ngâm muối 15', vớt ra để ráo, chiên sơ cho vàng, vớt ra giấy thấm dầu, đợi nguội, cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng lại, khi nào thích ăn đem ra chiên lại, vừa giòn, vừa mau! Đây là bí quyết của em giúp khoai chiên giòn lâu! 😍😍😍
* Bước 2
Làm nóng chảo dầu, lượng dầu phải đảm bảo ngập khoai thì mới giòn và vàng đều! Dầu thật nóng, giảm lửa cho khoai đông đá vào, chiên tới khi khoai vàng sậm hơn xíu, đụng đũa thấy cứng là được, vớt ra giấy thấm dầu! Nhìn ngon hơn khoai chiên o tiệm lun ^^
* Bước 3
Sau đó đổ hết dầu chiên, giữ chảo nóng cho bơ vào, bơ tan chảy thì thả lá hương thảo vào, thơm không tưởng tượng được luôn ak! Chống chỉ định cho ai ĐÓI bụng như em, vì lúc này thơm quá tay chân run lun 🤣🤣🤣, thả hết khoai chiên vào sốc đều, rắc thêm ít muối + tiêu xay
* Bước 4
Sốc thật đều cho khoai có vị mặn của muối, thơm dịu của lá hương thảo, cay cay của tiêu, và chút gì đó béo béo của bơ! cha mẹ ơi, con hết chịu nổi 😂😂😂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne