Trang chủ Món ăn Trứng chiên đậu phụ mộc nhĩ

Trứng chiên đậu phụ mộc nhĩ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngô Thuý

Trứng chiên đậu phụ mộc nhĩ

Trứng chiên vừa đơn giản lại tiện lợi và tốt cho sức khoẻ. Để có một phiên bản mới, lạ miệng hơn bạn hãy làm thử theo công thức sau nhé

Nguyên liệu

5 quả

trứng

1 thanh

đậu phụ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng ra bát cho gia vị khuấy đều

* Bước 2

Đậu phụ dằm nhuyễn khuấy cùng trứng

* Bước 3

Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở rồi rửa sạch lại bằng nước lạnh, thái nhỏ trộn cùng trứng và đậu phụ, cho một xíu mắm, mì chính khuấy đều

* Bước 4

Bắc chảo dầu để nóng dầu vặn nhỏ lửa, lấy muôi to múc hỗn hợp trứng đổ vào chảo thành miếng tròn như bánh rán, lật qua lại khi có màu vàng giòn là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne