Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm rang thập cẩm kiểu Ấn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngô ThuýCơm rang thập cẩm kiểu Ấn
Cơm rang là món quá đỗi quen thuộc, tiện lợi cà dễ làm nhưng đôi khi lại nhàm chán. Thử món cơm rang có hơi hướng hương vị Ấn độ này cho cả nhà thưởng thức ngày thu nhé.
Nguyên liệu
cơm nguội
trứng
cà rốt
dưa chuột
hành tây
cà chua
bột cà ri
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập trứng ra bát cho gia vị khuấy đều, bắc chảo dầu cho trứng vào đảo đều tay để hơi lỏng đổ ra bát
* Bước 2
Phi thơm hành cho cơm đã nguội vào đảo đều tay cho cơm thấm dầu và hạt cơm tơi đều, cho chút muối vào đảo tiếp. Khi thấy hạt cơm hơi xe lại đổ trứng vào đảo đều cho trứng và cơm quyện đều.
* Bước 3
Cho tiếp bột cà ri đảo đều tay
* Bước 4
Cà rốt, dưa chuột, hành tây, cà chua bỏ ruột thái hạt lựu cho lần lượt cà rốt, hành tây, dưa chuột, cà chua vào đảo đều
* Bước 5
Khi thấy các nguyên liệu đã chín cho mì chính hoà với xíu nước, xì dầu vào (lưu ý luôn đảo đều tay cho cơm hỏi bị cháy)
* Bước 6
Trình bày: múc cơm ra bát nén nhẹ tay rồi úp ngược lại vào đĩa để tạo khuôn, dưa chuột, cà chua thái lát bày xung quanh tuỳ theo sở thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne