Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hồng sấy dẻo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhHồng sấy dẻo
#huongvingaytet #vingot #hcm #muttet
Hồng sấy dẻo là món ăn đặt trưng của vùng đà lạt. Tuy nhiên rất dễ làm. Mọi người thử nhe
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hồng chín gọt vỏ, chẻ đôi cho sấy nhanh ha. Nhớ là lựa những quả chín mọng nhưng còn cứng cáp. Nếu sấy quả chưa chín ăn vào chát lắm.
* Bước 2
Hồng sau khi cắt xong thì cứ xếp lên khay rồi cho vào lò sấy. Sấy tầm 2ngày trở lên. Tuỳ vào bạn thích dẻo nhiều hay ít. Hay sấy khô luôn thì để thời gian lâu. Hồng sấy trữ được lâu. Bạn có thể để tủ đông. Khi ăn để ra ngoài 1 chút cho mềm lại. Hồng sấy sau 1 thời gian có thể xuất hiện lớp li ti màu trắng. Đó là chất phấn hồng tự sản sinh trong quá trình chuyển đổi glucose và fructose của hồng. Lớp phấn trắng này tạo thêm hương vị cho hồng và ăn được. Còn mốc xanh thì bỏ đi nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne