Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò nhúng dấm
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
thịt bò mềm
1 trái
dừa tươi
1 muỗng canh
dấm ăn, nước mắm
1 ít
hạt nêm
1 chai
mắm nêm
1/2 trái
thơm, 1 trái chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò thái lát mỏng, ướp với hạt nêm, sả cây bào mỏng: bò tái, bò bắp, gù bò loại nào cũng ngon vì nhúng dấm bò sẽ mềm thịt
* Bước 2
Mắm nêm:
Băm nhuyễn thơm, cho lên chảo sên cùng với đường cho vừa độ hơi ngọt, thơm chín tắt bếp lúc còn nóng cho mắm nêm vào trộn đều. Sau đó nêm thêm với chanh đường tỏi ớt cho vừa miệng. Sên thơm trước để mắm nêm không tanh, người yếu bụng ăn không bị đau bụng và mắm nêm ăn không hết cho vào tủ lạnh để cả tháng không hư
* Bước 3
Món này khi ăn nhúng bò vào nước dấm nóng cho chín. Cuốn kèm với bánh tráng rau sống chấm mắm nêm.
Chuẩn bị thêm rổ rau cải cúc (tần ô), rau xà lách soong, rau cần nước.. để nhúng lẩu ăn kèm cho đỡ ngán
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne