Trang chủ Món ăn Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Hương

Thịt xiên nướng

Nguyên liệu

3 thìa canh

dầu hào

4 thìa canh

dầu ăn

3 thìa canh

sả băm

3 thìa canh

đường vơi

3 thìa canh

vơi nước hàng

3 thìa canh

vừng rang chín

3 thìa cafe

muối

3 thìa canh

mật ong

1 thìa cafe

hạt tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thịt, lau khô rồi thái mỏng, cho thịt vào Âu hoặc hộp, cho tất cả nguyên liệu gia vị vào trộn đều, ướp thịt 3-4 tiếng hoặc qua đêm (thịt sẽ ngấm gia vị và ngon hơn)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đi găng tay và xiên thịt vào từng que gỗ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp những xiên thịt nên khay, ở dưới có lót giấy bạc
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bật lò nướng 200 độ C (chế độ 2 lửa) trước khoảng 10' rồi cho khay thịt vào nướng, thỉnh thoảng lật thịt cho thịt chín đều mỗi lần lật thịt thì các bạn quết 1 lớp nước hàng pha thêm chút dầu nên mặt thịt, lúc thịt chín thịt sẽ có màu rất đẹp. Nướng khoảng 20-30' là thịt chín. Chúc các bạn làm thành công
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne