Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nước dùng phở bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh HươngNước dùng phở bò
Buổi sáng trời se lạnh mà được thưởng thức 1 bát phở bò nóng hổi thì tuyệt vời biết bao
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương và thịt bò rửa sạch
* Bước 2
Cho xương vào nồi và đổ nước ngập xương cho dấm vào đun sôi 15'
* Bước 3
Đổ nước vừa đun xương đi và rửa lại xương và thịt cho sạch
* Bước 4
Cho xương vào nồi áp xuất đổ 3l nước vào và ninh đến khi nồi áp xuất sôi và lên hết nấc thì tắt bếp, nếu ninh xương cùng thịt thì 2 lần lên hết nấc là vớt thịt ra để nguội thịt và đậy nắp nồi ninh tiếp 2-3 lần nữa là xương ra hết chất. Nướng hành khô, gừng, thảo quả, quế và hồi
* Bước 5
Lọc nước xương qua cái rây rồi cho quế hồi thảo quả gừng và hành khô vào, cuối cùng cho vị phở bò và nếm vừa miệng là thưởng thức ạ
* Bước 6
Cuối cùng là thưởng thức thôi ah
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne