Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khoai dẻo cốt dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lâm LâmmChè khoai dẻo cốt dừa
Lại tỉ mẩn cho hết buổi sáng ❤️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai nạo vỏ rửa sạch, đem luộc khi nước còn lạnh. Luộc chín nhừ mềm
* Bước 2
Vớt khoai ra để 5' cho nguội bớt
* Bước 3
Trong lúc đó chúng ta làm nước chè cốt dừa. 5 bát ăn cơm nước lọc. Đun sôi lăn tăn thì cho 3 tbsp sữa đặc, 1 túi sữa tươi có đường, 1/2 bát ăn cơm nước cốt dừa, 2 tbsp đường. Khuấy đều. Nêm nếm tuỳ khẩu vị. Xong. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, ăn ngon hơn.
* Bước 4
Khoai tán nhuyễn
* Bước 5
Thêm bột năng, 2 tbsp đường (có đường xay càng tốt), trộn đều. Rồi thêm từ từ từng chút nước lọc (khoảng 4 thìa mỗi lần, còn điều chỉnh được). Cứ quyện đều tay đến khi khoai dẻo, ko bị bở là đc. Bở thì cứ thêm nước lọc.
* Bước 6
Thành khối mịn dẻo
* Bước 7
Công đoạn yêu thích nhất. Nặn viên
* Bước 8
Cho 1/2 nồi nước. Thêm 4-5 tbsp đường sao cho thật ngọt. Nước sôi thả khoai viên vào, nổi lên là chín.
* Bước 9
Dẻo dẻo dai dai, ăn kèm nước cốt dừa quá hợp luôn
* Bước 10
Muốn khoai ngấm ngọt thì cứ ngâm trong nước đường đó đến khi nguội hẳn
* Bước 11
Múc nước cốt dừa ra bát, cho khoai vào, thêm đá vụn, có chút vừng rang, dừa nạo thì càng thơm 😍😍😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne