Trang chủ Món ăn Bò kho cho người ăn kiêng
Bò kho cho người ăn kiêng yêu thích

Bò kho cho người ăn kiêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chói in the kitchen

Bò kho cho người ăn kiêng

Chuyện là Chói đang ăn theo chế độ lowcarb, kiêng đường và tinh bột nên mới bày ra nấu ở nhà cho đúng ý, vì ra ngoài hàng nêm đường và hạt nêm nhiều, lại không vệ sinh. Cách nấu này chỉ khác một điểm là thay vì ướp đường mía thì khi tắt bếp chỉ cần nêm một đường ăn kiêng là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
1 kg

thịt bò thăn hoặc bắp, gân tuỳ thích

4

củ cà rốt

1 củ

cải trắng (hoặc vài củ cải đường)

3 củ

hành tây, 1 củ hành tím, 1 củ tỏi, 6 tép sả, 1 củ gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, rửa qua với rượu trắng, ướp chút tỏi băm và muối
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho phần thịt vào nồi nước sôi có tép sả đập dập chần sơ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bột bò kho, màu điều, tiêu, muối, 1 phần sả đập dập, gừng đập dập vào thịt vừa chần, ướp khoảng 20p
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chảo nóng cho hành tím tỏi băm, gừng đập dập, sả đập dập vào phi thơm, cho thịt vào xào săn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nước vào nấu sôi, đậy nắp, nấu liêu riêu khoảng 30p thì cho củ cải vào, hầm tiếp trong 30p nữa cho thịt mềm.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho tiếp phần cà rốt vào, nêm thêm muối, thêm nước sôi, nấu trong 20 phút nữa
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho tiếp hành tây cắt múi vào trộn đều, tắt bếp, nêm thêm 2 gói đường splenda vào. Khi ăn bày ra tô cùng ít rau thơm, và muối ớt chanh.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt bò thăn hoặc bắp, gân tuỳ thích củ cà rốt cải trắng (hoặc vài củ cải đường) hành tây, 1 củ hành tím, 1 củ tỏi, 6 tép sả, 1 củ gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò kho cho người ăn kiêng Bò kho cho người ăn kiêng
sao : Chói in the kitchen
Canh rau ngót nấu thịt ghẹ Canh rau ngót nấu thịt ghẹ
sao : Chói in the kitchen
Bún shirataki xào bacon Bún shirataki xào bacon
sao : Chói in the kitchen
matcha đá viên matcha đá viên
sao : Chói in the kitchen

Món ăn tương tự

Bò kho cho người ăn kiêng

Bò kho cho người ăn kiêng
Canh rau ngót nấu thịt ghẹ

Canh rau ngót nấu thịt ghẹ
Bún shirataki xào bacon

Bún shirataki xào bacon
matcha đá viên

matcha đá viên
Thịt heo rang sả

Thịt heo rang sả
Bún bò Huế

Bún bò Huế
Kho quẹt

Kho quẹt
Súp gà nấu susu

Súp gà nấu susu
Canh khoai mỡ sườn non

Canh khoai mỡ sườn non
Cá song nướng giấy bạc

Cá song nướng giấy bạc
Ba rọi xông khói áp chảo

Ba rọi xông khói áp chảo
Đẻn xúc bánh đa

Đẻn xúc bánh đa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne