Trang chủ Món ăn matcha đá viên

matcha đá viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chói in the kitchen

matcha đá viên

Bếp thích uống matcha latte với thạch matcha ở Nhật lắm, nên về VN quyết tìm bột matcha để làm thử ^^ Rất hợp để giải khát mùa hè lại tốt cho sức khoẻ nữa. Do bếp đang ăn kiêng nên không pha với sữa, chứ nếu có sữa chắc sẽ ngon lắm ^^. Lần này bếp chỉ pha với đường ăn kiêng thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy khoảng 1/2 muỗng cafe bột matcha pha với 1/3 chén nước nóng để làm thạch. Sau đó pha 1/2 muỗng cafe bột matcha với 1/3 ly nước nóng, thêm đường tuỳ thích.

* Bước 2

Đun sôi khoảng 1 lít nước, rồi cho 1/2 gói bột thạch vào khuấy đều khoảng 5p cho tan, rồi cho phần 1/3 chén nước matcha đã pha vào. (1/2 gói bột thạch có thể pha 3l nhưng bếp thích ăn thạch cứng chút nên pha 1l thôi), nên tuỳ vị. Bếp xài loại rau câu con cá của Thái như hình. Cho thêm đường theo ý thích.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ phần nước thạch ra khuôn đợi khoảng 30p là thạch đông, cắt viên vừa ăn.

* Bước 4

Cho thạch vào ly matcha đã pha, có thể thêm sữa tươi hoặc sữa đậu nành tuỳ thích, và thêm đá, nếu có đậu đỏ nghiền càng ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne