Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng cuộn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Le LyTrứng cuộn
Cả tuần chưa ăn trứng nên mình đưa trứng vào thực đơn cho người ăn kiêng. Món này nhìn vậy chứ làm cũng lẹ lắm và trứng có sữa tươi nên ăn mềm thơm lắm à.
#ankieng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sửa và muối vào trứng quậy đều tay
* Bước 2
Dùng khăn giấy thoa dầu đều chảo. Nhớ thoa lên trên vành chảo luôn hen.
* Bước 3
Khi trưng gần chín như hình. Còn hơi ướt phía trên thì dùng đũa và cây sạn cuộn trứng theo từng vòng (lần1)
* Bước 4
Chế tiếp 1 lớp mỏng trứng và thấy xung quanh bắt đầu chín không cần đợi chín như b3 là bắt đầu cuộn. Đừng sợ trứng sống nó không dính, vừa cuộn trứng sẽ đẩy ra ngoài gặp chảo nóng sẽ chín tiếp (lần 2)
* Bước 5
Trứng sẽ bị đẩy dính lên vành chảo nhưng có dầu khi nãy thoa nên không cần lo nhe. Tiếp tục lật trứng nó sẽ tự dính thành cuộn. Sau đó dùng cây sạn đè nhẹ nhành từng đoạn để làm cho trứng chắc hơn. Kéo trưngs cuộn về phía mình
* Bước 6
Tiếp tục đổ trứng vào và đợi trưng hơi chín là bắt đầu cuộn tiếp (lần 3)
* Bước 7
Nhìn hình thì lúc cuối trứng sát lên vành chảo vẫn tiếp tục cuộn.
* Bước 8
Trở cuộn trứng đều 4 mặt và dụng cây sạn ém trứng nhẹ nhàng. Trứng sẽ ra hình vuông như ý. Mỗi mặt giữ 30 giây
* Bước 9
Trưng cuộn chắc và ăn mềm béo lắm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne