Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ức gà áp chảo cà ri -Eatclean
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Le LyỨc gà áp chảo cà ri -Eatclean
Gà áp chảo thường hay bị khô nếu nấu quá lâu. Mình kc nhiệt kế để canh chỉnh nên cũng khó theo dõi. Hôm nay mình thử ngâm gà trong butter milk (giống như sữa chua) theo mạng và áp chảo theo kênh Flavcity with Bobby Parrish thì gà mềm và không bị khô nha
#ankieng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănức gà
sữa tươi
giấm
bột cà ri
muối hồng
Bí đỏ, khoai lang,
tay bắp cải tím
cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho giấm vào sữa, sữa sẽ kết tủa lại và đặc kẹo. Cho gà vào ngâm 2 tiếng trong tủ lạnh
* Bước 2
Hấp khoai bí 15p. Cho bắp cải tím vào hấp 5p tắt bếp.
* Bước 3
Gà lấy ra rửa sơ qua nước và lau khô, cho bột cà ri và muối thoa đều 2 mặt gà. Bắt chảo gang lên nóng bốc khói, cho dầu ăn vào 1p. Cho gà vào để yên 4p. Sau đó trở mặt 4p. Gắp gà để lên thớt 5p (không cắt gà lúc này sẽ là hơi nước bốc hơi gà sẽ bị khô nhe)
* Bước 4
Sau 5p cắt gà ra thành miếng vừa ăn. Xếp lên dĩa rồi măm thôi!!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne