Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pumpkin bread
Giới thiệu
Nguyên liệu
120 ml
sữa tươi không đường
130 gr
bí đỏ hấp chín xay nhuyễn
42 gr
bơ lạt đun chảy
50 gr
đường vàng
3 gr
muối
6 gr
men làm bánh mì ngọt
325 gr
bột làm bánh mì
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn sữa, bí đỏ, đường,1/2 trứng gà, bơ đun chảy, muối, men trong 1 thau inox cho đều.
* Bước 2
Sau đó cho bột vào trộn đều rồi cho bột nghỉ 15’ rồi nhồi thêm 15’ ủ 10’ xong nhồi tiếp khoảng 5’ khối bột dẻo mịn đàn hồi là dc. Chia bột cân khoảng 40gr, sau đó vo tròn rồi dùng chỉ buộc tạo hình quả bí. Xong ủ cho nở gấp đôi. Quét mặt bánh bằng trứng còn dư khi nãy. Nướng 180*c khoảng 20p.
* Bước 3
Mình làm theo ct của Savoury days. Mọi người có thể xem clip để dễ tạo hình. http://www.savourydays.com/cach-lam-banh-mi-bi-do-va-sua-bi-do/
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne