Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hongkong Egg Tarts (bánh trứng hongkong)
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Dùng phới đánh bơ và vani tơi ra. Cho 1/2 bột mì và đường vào trộn đều. Đánh tan trứng trong một cái bát nhỏ và cho vào hỗn hợp bột đang trộn. Cho 1/2 bột còn lại vào. Trộn đều và dùng tay nhồi đến khi khối bột dẻo mịn thì dùng bọc thực phẩm bọc lại, để ngăn mát khỏang 30 phút
* Bước 2
Cho đường vào sữa khuấy tan. Đánh tan trứng và vani cho từ từ vào sữa. Khuấy đều hỗn hợp, lược qua rây để hỗn hợp mịn hơn.
* Bước 3
Lấy bột ra, chia thành từng phần nhỏ và ấn hình tròn nhỏ hơn khuôn tart một chút, cho vào khuôn, dùng tay ấn bột đều khuôn (thoa khuôn bằng bơ trước). Nướng vỏ tart ở nhiệt độ 180° khỏang 15-20 phút
* Bước 4
Sau đó lấy vỏ tart ra, rót hỗn hợp sữa trứng vào vỏ tart. Tíêp tục nướng thêm 15-20 phút 175°, sau đó hạ nhiệt xuống 130°-150° và hơi hở cửa lò nướng khỏang 8-10 phút nữa là xong
* Bước 5
Ăn thôi
* Bước 6
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne