Trang chủ Món ăn Chè kinh thành

Chè kinh thành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chân Chân ( Nhược Tư )

Chè kinh thành

Tên chè này là mình đặt nghe cho sang. Thơm sực nức mùi lá dứa khắp nhà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
200 gr

nếp

1 bó

lá dứa

200 gr

đường

2 muỗng cf

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm khoảng 2h. Có thể ngâm qua đêm luôn nha

* Bước 2

Nếp cho vào nồi, tiếp tục cho thêm 1 lít nước vào, bó lá dứa lại để vào và nấu sôi khoảng 5 - 7 phút rồi tắt bếp, đậy nắp kín trong 1 giờ

* Bước 3

Trong khi đợi nếp mình gọt khoai, thái miếng vuông vừa ăn. Hấp khoai chinh

* Bước 4

Sau 1h mình bật bếp, cho đường và đảo đều để đường tan, hoà bột năng với ít nước, vừa đảo vừa cho từ từ bột năng vào đến khi nếp sền sệt vừa đủ thì cho khoai đã hấp vào. Đảo thêm vài lần thì tắt bếp Chè thơm lá dứa, để lạnh ăn mát và ngon lắm nha
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne