Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm phô mai tại nhà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Chân Chân ( Nhược Tư )Làm phô mai tại nhà
Phô mai này gần giống ricotta chồng làm nên mình ghi lại cho các mẹ. Dễ lại ngon không phải mua bên ngoài
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sữa bằng lửa vừa đến khi ấm nóng. Cho nước chanh và muối vào nồi rồi khuấy nhẹ, đậy nắp để yên khoảng 1 tiếng cho sữa tách nước
* Bước 2
Dùng 1 miếng vải màn mỏng để lọc sữa. Căng vải lên một tô lớn, rót sữa vào từ từ. Túm vải lại vắt đến hết sữa thì phần trong vải là phô mai tươi. Vậy là xong. Phô mai này ăn cùng trái cây, khoai tây chiên, gà chiên,.. và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne