Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm rau muống !
Giới thiệu
Đầu bếp :
AnnaNộm rau muống !
Rau muống luộc , rau muống xào đã ngán thì ta chọn món rau muốn làm nộm ngon không kém phần hấp dẫn Nộm rau muống thịt bò nếu làm khéo léo sẽ giữ được vị ngọt của thịt, độ giòn, dai của rau. Hơn nữa khi làm nộm rau muống thì rau phải xanh và không nát dập thì mới ngon !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau muống lặt rữa sạch, rồi bào sợi
* Bước 2
Thịt bò rữa sạch lau khô xắt miếng vừa ăn, rồi đen xào
* Bước 3
Tôm rữa sạch với nước muống loãng rồi đem hấp
* Bước 4
Đậu phộng rang vàng bóc võ cho sạch
* Bước 5
Chanh vắt lấy nước cốt
* Bước 6
Giã mắm ớt tỏi chua chua ngọt ngọt
* Bước 7
Cho rau muống vào một cái tô lớn cho cốt chanh vào trộn đem bao tay vào bóp nhẹ để chừng 10' cho ra nước, xong chắc bỏ hết nước đó
* Bước 8
Chuẩn bị ăn thì cho mắm ớt tỏi, 1 phần thịt bò,1 phần tôm vào trộn đều, sau cùng cho ra dĩa trình bày phần tôm thịt còn lại lên trên, rưới đậu phộng, là ta có món nộm thơm ngon chua chua, ngọt ngọt Đơn giản quá phải không ?
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne