Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún cá thu !
Giới thiệu
Đầu bếp :
AnnaBún cá thu !
Món bún cá thu là món đặc sản nổi tiếng của Nha Trang mà hầu hết ai ăn một lần cũng đều thich.Cái ngon của tô bún ở nơi đây không phải chỉ ở thứ nước lèo ngọt ngọt , thanh thanh mà bởi độ chất của những lát cá thu tươi mềm ngon mềm ngon mà không bỡ , thơm mà lại ít xương nước lèo trong veo !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị :
-Rau thơm,xà lách,lặt rữa sạch xẳt nhuyễn
-Giá rữa sạch
-Hành lá lặt rữa sạch ,Phần củ chẻ tước sợi ,lá xắt nhuyễn
-Thơm gọt vỏ rữa nước muối xắt lát
--Cà chua rữa sạch xắt múi cau
-Cá thu cắt từng lát rữa sạch
-Củ hành tây đem nướng
* Bước 2
Lấy cái nồi cho 10 tô nước vào và cho hành tây đã nướng vô cùng bắt lên bếp nấu
-Sau khi sôi cho cá thu vô nấu , nêm nếm gia vị chừng 7'-10' cá chín vớt ra dĩa để riêng
* Bước 3
Rôi cho thơm ,cà chua và dầu màu điều vào , khi nước soii trở lại , thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
* Bước 4
Chuẩn bị rau sống
* Bước 5
Chén mắm ớt
* Bước 6
- gắp bún ra tô để lát cá lên trên ,rắc hành lá , tiêu xay lên trên mặt cá, tiếp là chan nước dùng và thưởng thức cùng rau sóng , nắm ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne