Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cật Heo Xào Bông Cải, Đậu Que
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng OanhCật Heo Xào Bông Cải, Đậu Que
Cơm chiều nay với món xào đơn giản, nhưng cũng đầy đủ dinh dưỡng nhen
#tatnientaigia
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườicật heo
bông cải xanh
đậu que
cà rốt
hành, tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt nhỏ bông cải, ngâm với nước muối pha loãng rửa sạch. Sơ chế các nguyên liệu còn lại. Cật heo cắt đôi, bỏ gân trắng rửa sạch với muối ít rượu (rửa sạch lại) cho nước đá vào ngâm cật khi nào chế biến lấy ra (như vậy cật sẽ không bị hôi)
* Bước 2
Phi thơm tỏi xào cật nêm 1 m canh dầu hào+1/2 mcf hạt nêm+xíu đường+ít tiêu. Cật vừa săn cho cà rốt vào, tiếp theo là bông cải rồi mới tới đậu que. Nếm lại vừa khẩu vị, tất cả nguyên liệu đều chín tắt bếp, thêm cần tây cắt khúc vào
* Bước 3
Cho cật heo xào ra dĩa. Chấm kèm nước tương hay nước mắm ớt tuỳ thích nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne