Trang chủ Món ăn Canh Rau Tần Ô (Cải Cúc) Nấu Cá Thát Lát (Thác Lác)

Canh Rau Tần Ô (Cải Cúc) Nấu Cá Thát Lát (Thác Lác)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Canh Rau Tần Ô (Cải Cúc) Nấu Cá Thát Lát (Thác Lác)

Mùi thơm đặc trưng của rau tần ô, nấu canh dậy mùi rất thơm cùng với cá thác lác ngọt, dai dai...ngonnnn🤩 #vaobepvuive

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho cá vào tô lớn hoặc bao nylong,thêm đầu hành lá băm nhuyễn nêm 1 mcf hạt nêm, xíu bột ngọt, tiêu, ít dầu ăn. Quết hoặc nhồi đều cá càng lâu càng dai. Lặt bỏ gốc rau, ngắt khúc vừa ăn, rửa sạch nhẹ nhàng với nước muối
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm ít đầu hành lá, cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Vo tròn từng viên cá thác lác cho vào. Nêm trước ít gia vị, nước sôi cá nổi lên là đã chín, cho rau vào. Nêm nếm lại vừa khẩu vị, khoảng 3' tắt bếp (vì rau tần ô rất mau chín, mềm quá sẽ không ngon)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho canh nóng ra tô thêm ít tiêu
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne