Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp Gà Thanh Cua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 cái
ức gà
2-3
trứng gà
10
trứng cút
10 tai
nấm đông cô nhỏ
2 cái
trứng bắc thảo
50 g
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm ngâm nở mềm rửa sạch cắt nhỏ. Trứng cút luộc chín lột vỏ. Rửa sạch ức gà cho vào nồi nước hầm với vài lát gừng và củ hành tím đập dập, nêm ít muối. Ức gà chín vớt ra để nguội bớt xé nhỏ, vớt bỏ gừng và củ hành tím
* Bước 2
Cho gà và nấm đông cô vào nồi nước dùng, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Cho tiếp thanh cua và trứng cút vào luôn. Khuấy đều trứng gà (hoặc để riêng lòng đỏ và lòng trắng) cho vào nồi súp vừa cho vừa khuấy. Súp sôi bùng lên lần nữa cho tiếp bột năng đã khuấy tan với nước, cũng cho vào từ từ vừa cho vừa khuấy đến độ sánh vừa ý là được. Nêm nếm lại lần nữa
* Bước 3
Lột vỏ trứng bắp thảo cắt đôi cho vào tô, múc súp vào thêm hành lá, ngò rí cắt nhỏ, ít nước tương ít dầu hào. Nóng hổi vừa thổi vừa ăn...Xin mời💁♀️💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne