Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng OanhBún Bò
Món bún bò là món khoái khẩu của nhiều người. Nấu ở nhà hợp với khẩu vị của gia đình và được ăn thịt bò gân...đã luôn (2 Con mình nói thế:))
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5-6 ngườibún sợi to
chân giò
gân bò
chả
sả
thơm
mắm ruốc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch thịt và giò heo chặt khoanh với muối, rửa sạch rau và các nguyên liệu khác. Nấu nước sôi với ít muối cho giò heo vào trụng sơ
* Bước 2
Cho ít dầu xào thơm củ hành sả đập dập, thêm khoảng 2 m canh dầu đều và lượng nước đủ dùng vào nồi để hầm thịt bò và giò heo. Nêm vào nước dùng khoảng 2 m canh hạt nêm+1/2 mcf bột ngọt+xíu đường.
* Bước 3
Giò heo mềm trước vớt ra. Cho mắm ruốc vào chén nước khuấy đều, lược qua rây từ từ cho vào nồi (tuỳ thích mùi mắm ruốc nhiều hay ít). Nêm nếm lại vừa khẩu vị và thêm màu điều (tuỳ thích)
* Bước 4
Trụng bún cho ra tô, cắt mỏng củ hành trắng, hành lá nêm cùng, thêm chả, thịt bò gân, giò heo...ăn với nhiều rau, ớt sa tế rất ngon nà (chụp hình xong xem lại mới biết, mình thiếu ớt sả tế🤣). Xin mời💁♀️💁♀️💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne