Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Chiên Nấm Chay🍄🥕
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhCơm Chiên Nấm Chay🍄🥕
*Khi thèm cơm chiên thập cẩm mà ăn chay, nghĩ ngay đến cơm chiên nấm kèm rau luộc chấm nước tương....ngon quá chừng chừng😋😋😋
P/S: có người nhìn kiềm lòng không đặng dù đã ăn cơm rồi...cũng ké một miếng. Đó là Con Gái😍, nhìn dĩa cơm còn hỏi: Mẹ làm cho Con hả???(vì thấy trang trí vậy, nên tưởng làm cho Con hihihii)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 người
1 chén
cơm
1/2 củ
cà rốt
5 tai
nấm đông cô khô
50 gr
cải thìa
1/3 cây
hành boaro
1 m canh
nước tương
1 mcf
hạt nêm chay
1/3 mcf
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm ngâm nở mềm rửa sạch cắt gốc. Cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt nhỏ. Cải thìa cắt đôi theo chiều dọc từ gốc, rửa sạch với nước muối pha loãng. Nấu nước sôi bùng lên cho ít muối, cho rau chần sơ rồi ngâm vào nước lạnh khoảng 3’ lấy ra để ráo nước
* Bước 2
Phi thơm hành boaro cho nấm+cà rốt vào xào, nêm gia vị rồi cho cơm để nguội vào chiên chung. Đảo đều cơm nêm nếm lại vừa ăn,khi cơm đạt độ ráo mình cần tắt bếp
* Bước 3
Sắp xếp cải và cơm ra dĩa, kèm chén nước tương ớt chấm cải. Xin mời...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne