Trang chủ Món ăn Miến Trộn Hàn Quốc

Miến Trộn Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Miến Trộn Hàn Quốc

*Tưởng không ngon- Mà ngon không tưởng... Làm cho con món miến trộn Hàn Quốc, thêm một món cơm gà Việt Nam. Lỡ mà món Hàn Quốc có dở thì có món Việt Nam thế vô...Dè đâu Hàn Quốc đấu với Việt Nam. Hàn Quốc chiến thắng👍 P/S: nhờ có #giaicuucarot 🥕🥕🥕mà biết làm đến món này cho con💖. Mẹ cũng thử một đũa: miến+rau củ giòn giòn thấm vị tương ớt Hàn Quốc thơm ngon...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 gr

thịt bò

1 củ

cà rốt

Củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt sợi. Rau rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt khúc. Chả cá cắt sợi vừa ăn. Trứng đánh tan, tráng mỏng, cắt sợi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nước sốt: phi thơm ít tỏi băm cho 2 m canh ớt HQ+ 2 m canh nước tương+ 1 mcf đường+1 m canh giấm (nêm thử vừa khẩu vị). Khuấy đều nước sốt sền sệt tắt bếp
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau nấu nước sôi cho xíu muối luộc sơ vớt ra ngâm qua nước đá. Vớt ra để ráo thêm 1 m canh dầu mè+ít mè rang. Phi thơm ít tỏi băm nhỏ xào cà rốt vừa chín nêm xíu hạt nêm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Miến ngâm khoảng 20’. Nấu nước sôi bùng lên cho vào trụng, vớt ra liền ngâm qua nước đá. Cho qua rổ inox,ráo nước cho ít dầu mè vào miến
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ướp thịt bò: 1 mcf hạt nêm+ 1 m canh nước tương+1/2 mcf đường+ ít tiêu+ ít tỏi băm khoảng 10’. Cho ít dầu vào chảo xào thịt bò vừa chín tới trên lửa lớn
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho miến và tất cả các nguyên liệu + sốt+mè rang. Khi ăn trộn đều. Yummy yummy😋😋😋. Xin mời....💁‍♀️
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne