Trang chủ Món ăn Canh Cải Chua Thịt Bò

Canh Cải Chua Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Canh Cải Chua Thịt Bò

Cải chua nhà làm thêm thịt bò và trái cà chua nữa là có nồi canh chua: chống ngán những ngày nắng nóng. Nếu nhà không có người già hay trẻ em nhỏ, nấu thịt bò đừng quá mềm sẽ không ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 trái

cà chua

2 m canh

hạt nêm

1 m canh

nước mắm

1 mcf

đường

1/3 mcf

tiêu

Củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gân bò rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch rau om, ngò gai, cà chua cắt làm 4. Cải chua (nhà làm)vớt rau bóp sơ cho ráo nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm nhỏ xào thịt bò nêm gia vị,thịt bò săn cho nước vào hầm thịt bò. Hầm khoảng 10’ từ khi nước sôi cho tiếp cải chua vào (hầm chung với cải có độ chua, thịt bò sẽ mau mềm hơn). Thịt bò vừa mềm cho cà chua vào khoảng 3’, nêm gia vị lại vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho canh ra tô thêm rau om ngò gai cắt nhỏ, tiêu. Dùng nóng với cơm. Xin mời....
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne