Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Cải Chua Thịt Bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhCanh Cải Chua Thịt Bò
Cải chua nhà làm thêm thịt bò và trái cà chua nữa là có nồi canh chua: chống ngán những ngày nắng nóng. Nếu nhà không có người già hay trẻ em nhỏ, nấu thịt bò đừng quá mềm sẽ không ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
300 gr
thịt bò gân
1 trái
cà chua
2 m canh
hạt nêm
1 m canh
nước mắm
1 mcf
đường
1/3 mcf
tiêu
Củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gân bò rửa sạch với muối, cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch rau om, ngò gai, cà chua cắt làm 4. Cải chua (nhà làm)vớt rau bóp sơ cho ráo nước
* Bước 2
Phi thơm tỏi băm nhỏ xào thịt bò nêm gia vị,thịt bò săn cho nước vào hầm thịt bò. Hầm khoảng 10’ từ khi nước sôi cho tiếp cải chua vào (hầm chung với cải có độ chua, thịt bò sẽ mau mềm hơn). Thịt bò vừa mềm cho cà chua vào khoảng 3’, nêm gia vị lại vừa ăn.
* Bước 3
Cho canh ra tô thêm rau om ngò gai cắt nhỏ, tiêu. Dùng nóng với cơm. Xin mời....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne