Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Xá Xíu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhMì Xá Xíu
*Năm Mới Thương Chúc Gia Đình Cookpad An Khang Thịnh Vượng-Vạn Sự Như Ý❤️❤️❤️
*Buổi sáng đơn giản cho 2 bạn nhỏ ngày đầu năm mới🌸🌼🌻🌺🌹
P/S: 2 bạn lớn = 2 mì gói chay😊
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1/2 kg
xương gà (hầm lấy nước)
200 gr
thịt xá xíu (nhà làm)
1/2 gói
mì spaghetti
Vài cây
cải thìa, hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho vài lát gừng vào nước hầm gà.Hầm khoảng 40-50’, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp để nguội. Cho vào hộp để ngăn đông tủ lạnh (nấu trước 1 ngày)
* Bước 2
Cho ít dầu, ít muối vào nước luộc mì. Nước sôi cho mì vào khoảng 10’ tắt bếp đậy nắp(tiết kiệm ga),khoảng 10’ nữa đem xả nước lạnh cho ra rổ inox để ráo. Rửa sạch rau, hành lá
* Bước 3
Lấy nước dùng cho vào lò vi sóng rã đông. Nấu sôi nước dùng, cho cải thìa vào chần sơ. Thịt xá xíu cũng làm nóng lại
* Bước 4
Cho mì ra tô, cắt thịt xá xíu thành từng lát dày mỏng(tuỳ thích). Cho nước nước dùng vào thêm hành lá, tiêu. Ăn kèm với tương ớt, tương đen. Xin mời....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne