Trang chủ Món ăn Cá Nục Sa Ba Kho Mía

Cá Nục Sa Ba Kho Mía

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cá Nục Sa Ba Kho Mía

* Vị ngọt từ mía thấm vào từng khứa cá săn chắc, ngọt...ngon nha nha😋😋 *Nấu bữa cơm với cá tươm tất cuối năm...cho dự đoán những ngày Tết ăn uống sẽ thất thường với những cuộc thăm viếng, hẹn hò tiệc tùng...😅😅

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 con

cá sa ba

300-400 ml

nước mía

2 m canh

nước mắm

1/2 mcf

muối

2 m canh

dầu hào

1/2 mcf

ớt khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch với muối. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ (chừa lại ít)+ nước mắm+dầu hào+tiêu+ớt+xíu muối khoảng 20’
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ,cho cá đã ướp vào.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nhẹ nhàng lật trở cá cho cá săn thấm gia vị, cho tiếp nước mía vào kho, thêm vài trái ớt hoặc cắt nhỏ(tuỳ thích cay). Kho cá trên lửa nhỏ,thỉnh thoảng lật trở cá cho cá thấm đều, nêm lại vừa khẩu vị. Nước kho cá còn sâm sấp là được, thêm hành lá cắt nhỏ, tắt bếp
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho ra dĩa ăn với cơm nóng, rau thơm chấm kèm😋😋😋. Xin mời....
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne