Trang chủ Món ăn Đậu Hủ Trứng Hấp Tôm

Đậu Hủ Trứng Hấp Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Đậu Hủ Trứng Hấp Tôm

* Là người mẹ, người vợ luôn muốn đem đến cho chồng con những món ăn mới lạ. Nên luôn tìm kiếm trên trang mạng, sách báo những món ăn đơn giản, có nguyên liệu dễ tìm và dễ làm cho chồng con được thưởng thức... *Món này đơn giản dễ làm nhưng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Trẻ em hay người già cũng đều dễ ăn... 💖VÌ YÊU MÀ NẤU💖

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 gr

tôm

2 m canh

dầu hào

2 m canh

tương ớt

1 m canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch lột vỏ (giữ lại phần đuôi) lấy chỉ lưng băm nhỏ. 1 cây đậu hủ cắt làm 4 khoét một lổ tròn khoảng giữa miếng đậu hủ để nhân (không bỏ mà để trộn với nhân tôm), cà rốt cắt 8 khoanh mỏng có chu vi bằng miếng đậu hủ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp phần nhân với đầu hành lá băm nhỏ +1mcf hạt nêm, ít tiêu trộn đều khoảng 5’ rồi nhồi lại vào đậu hủ, đặt đuôi tôm ở giữa xoè ra để trang trí
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đem hấp cách thuỷ khoảng 20’. Trong thời gian chờ hấp làm nước sốt. Phi thơm ít củ hành băm nhỏ, cho nước tương, tương ớt, dầu hào, đường, tiêu, khuấy đều,nêm lại vừa ăn, nước sốt sánh sền sệt lại là được
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đậu hủ trứng hấp tôm ra dĩa, rưới nước sốt lên xung quanh thêm ngò rí cắt nhỏ. Dùng nóng rất ngon👍
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne