Cháo Sườn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cháo Sườn

Trời mưa lành lạnh, có tô cháo sườn nóng hổi vừa thổi...vừa ăn... Sườn nặng quá nên chìm hết xuống đáy tô, chỉ thấy cháo thôi...🤣🤣🤣

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 kg

sườn heo

1/2 lon

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo cho vào cối dùng để xay tiêu,xay nát 1/2 hạt gạo. Rồi cho vào nồi cơm điện vo nấu cơm như bình thường(cho hơi nhiều nước). Sườn rửa sạch với muối chặt nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu nước hầm xương(thường xuyên hớt bọt). Cháo chín, cho sườn và nước qua cháo hầm tiếp bằng nồi cơm điện(hoặc cho cháo qua sườn, nhớ xem chừng lượng nước kẻo lỏng) nêm gia vị. Nếu bạn nấu bằng bếp ga thì nhớ thường xuyên đảo đều cháo kẻo két đáy nồi. Sườn đủ mềm, nêm lại vừa ăn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho ra tô thêm hành ngò, tiêu, ớt (tùy thích)ăn kèm bánh giò cháo quẩy
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne