Trang chủ Món ăn Ếch Kho Tiêu Xanh

Ếch Kho Tiêu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Ếch Kho Tiêu Xanh

Trời lành lạnh có món này ăn với cháo trắng là ngon tuyệt...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 kg

ếch

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Băm nhỏ củ hành tỏi+ dầu hào, nước mắm, đường, tiêu. Ướp ếch khoảng 20’
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho ít dầu vào nồi đất, cho 2 muỗng canh đường khuấy tan đều(trên lửa nhỏ,làm nước màu), khi nào đường ngả sang màu cánh gián cho ít nước vào. Rồi cho ếch đã ướp vào kho, đập hơi dập ít tiêu xanh(tuỳ cay nhiều ít hoặc để nguyên nhánh cũng được). Nêm nếm lại vừa ăn, kho đến khi ếch thấm đều nước kho cạn lại là được. Nếu không có trẻ em ăn,kho món này càng cay càng ngon.

* Bước 3

Ăn với cơm nóng hoặc cháo trắng..ngon tuyệt...
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne