Trang chủ MÓN ĐÃI TIỆC Lẩu bò nhúng giấm với khế chua

Lẩu bò nhúng giấm với khế chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Lẩu bò nhúng giấm với khế chua

#chuachuathanhthanh #GlobalApron2024 Món lẩu chua ngọt thanh thanh, đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
1/4 miếng

thơm

2 trái

khế chua

2 trái

dưa leo

500 g

bún

1 cây

sả

2 cây

hành lá

2 trái

dừa

1 xấp

bánh tráng

1 bịch

cá viên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau thơm xà lách nhặt rửa sạch, thơm và khế chua cắt lát. Phi thơm sả cắt khúc đập dập và hành củ, cho thơm vào đảo đều rồi thêm nước dừa và nước lọc, thêm muối đường giấm cho vừa vị chua ngọt
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dưa leo cắt lát để cuốn rau sống, xếp thịt bò và cá viên ra dĩa, đăt nồi nước dùng lên bếp, thêm đầu hành, hành lá cắt nhỏ, tỏi phi và tiêu xay
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thêm khế vào nồi lẩu
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trụng bún với nước sôi. Bày các món ăn kèm để nhúng lẩu, có thể chan nước dùng vào bún hoặc cuốn với bún và rau sống, dưa leo
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne