Trang chủ Món ăn Bò xào rau củ

Bò xào rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mẹ Hoàng Anh

Bò xào rau củ

Giàu dưỡng từ đạm, sắt của thịt bò. Đủ màu sắc của dưỡng chất thực vật, vitamin C, A, beta caroten của Ớt chuông, cà chua, thơm và cà rốt...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-6 người ăn

Thời gian nấu :

15 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ rửa sạch thái miếng vừa ăn. Hành ngò thái nhỏ, tỏi vài tép thái mỏng, thịt bò làm sạch thái lát.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi 1 phần tỏi thơm với dầu ăn, vừa vàng tới cho bò vào xào nhanh tay lửa vừa lớn trong 30s, thêm chút bột nêm rồi tắt bếp múc ra riêng. Bò xào vừa chín tới để không bị dai.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bật bếp cho dầu nóng chảo, bỏ rau củ vào xào lửa vừa lớn, thêm chút xíu nước. Cà rốt, thơm vào trước tầm 30s. Xào nhanh chín tới còn dòn nêm mếm với hạt nêm, muối, đường vừa ăn không quá đậm, sau đó cho thịt bò đảo nhanh tay vài giây và tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rắc hành mùi + tiêu trình bày ra đĩa, chấm với nước tương + ớt xắt. Thưởng thức khi còn nóng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne