Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Xá Xíu Bánh Mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Hien DangThịt Xá Xíu Bánh Mì
Thịt được tẩm ướp gia vị và cuộn lại hấp chín, mùi vị thơm ngon màu sắc bắt mắt hấp dẫn.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
60 phút
1 kg
thịt ba chỉ
2 muỗng canh
bột xá xíu
1 muỗng canh
tiêu
1 muỗng canh
đường
1 muỗng canh
bột tỏi
1/2 muỗng canh
muối
1/2 muỗng canh
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn hỗn hợp gia vị cho đều rồi thoa lên thịt cho đều cả 2 mặt, ướp 1 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh.
Rồi dùng màng bọc thực phẩm bó tròn cho thật chặt miếng thịt, phần da ở ngoài.
Dùng cây xăm nhiều lỗ xung quanh cuốn thịt, để khi hấp nước thịt chảy bớt ra và cũng nhanh chín hơn.
Hấp 1 tiếng, để nguội xong cho vào tủ lạnh để thịt cứng lại và có độ giòn hơn, lúc xắt cũng dễ ràng hơn.
* Bước 2
* Bước 3
* Bước 4
* Bước 5
* Bước 6
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne