Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu phụ sốt sả ớt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu cắt miếng, rán vàng giòn.
* Bước 2
Sả băm nhuyễn, hành khô thái lát, ớt bỏ hạt bằm nhỏ
* Bước 3
Cho dầu vào chảo, phi thơm sả, hành ớt, cho đến khi thấy mùi thơm là được
* Bước 4
Nêm thêm vào chảo 2 muỗng mắm, nửa muỗng đường (có thể điều chỉnh theo độ mặn nhạt của mắm và khẩu vị gia đình), thêm xíu xì dầu lấy màu, nửa hoặc 1 thìa tương ớt, chút xíu ngũ vị hương.
* Bước 5
Đợi sốt sôi, đường tan hết thì bỏ đậu vào đảo đều, rim 2-3p đến khi sốt kẹo lại, bám đều vào đậu là được
* Bước 6
Đậu sốt mặn ngọt cay cay, thơm lừng mùi sả và ngũ vị hương, đậu thơm béo ăn rất đưa cơm. Nếu mn thích có thể thêm cả thịt băm vào nữa, sốt này đi với thịt băm cũng khá ngon đấy
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne