Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai tây nghiền chiên xù
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây gọt sạch vỏ, bổ miếng, hấp chín mềm
* Bước 2
Hành tây, mộc nhĩ băm nhỏ.
* Bước 3
Bật bếp, cho dầu vào chảo, cho hành tây, mộc nhĩ và thịt băm vào xào chín, mn có thể xào tới hặc chín kĩ tùy theo khẩu vị nhé. nêm thêm chút muối, mắm cho vừa ăn.
* Bước 4
Dùng muỗng nhựa hoặc dùng tay (đeo găng) tán nhuyễn phần khoai tây, thêm thật nhiều tiêu (em thích cho nhiều tiêu vì nó siêu siêu thơm luôn) và phần thịt băm xào hành tây mộc nhĩ ở trên vào trộn thật đều.
* Bước 5
Cho phần khoai tây nghiền vào ngăn đá khoảng 15-30p để dễ vo viên. Sau khi đủ thời gian, lấy phần khoai tây trên ra và tạo hình thành các viên khoai nhỏ cỡ quả quất (đường kính 3-4cm). Lăn khoai qua bột khô (bột mì/bột bắp/bột khoai tây nghiền/bột chiên aji quick), sau đó lăn qua trứng (đánh tan), cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù. Chiên ngập dầu cho đến khi viên khoai chín vàng. Ăn nóng cùng mayonnaise và tương ớt ^^~
* Bước 6
Phần khoai tây nghiền nếu khg dùng hết mn có thể trữ trong tủ lạnh để dùng cho dần sau để khg phải kích rích nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne