Trang chủ Món ăn Củ cải muối

Củ cải muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Xu

Củ cải muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 0,5cm. Ớt sừng bỏ hạt, rửa sạch để ráo.

* Bước 2

Hoà tan muối, đường, giấm, bột nghệ trong 1 nồi nước (lượng nước đủ ngâm ngập củ cải), nêm nếm xem đủ vị chua, ngọt, mặn theo khẩu vị chưa. Tiếp theo cho tiêu hạt (khoảng 15-20 hạt), cam thảo vào nồi. Đun sôi hỗn hợp trên. Tắt bếp, cho củ cải vào đảo đều.

* Bước 3

Ngâm củ cải trong nồi cho đến khi nước nguội hẳn và củ cải thấm màu (khoảng 3h). Sau đó xếp củ cải vào lọ kín, bảo quản trong tủ lạnh. Sau 1 ngày có thể dùng được.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne