Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu riêu cua
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
Cua xay
300 g
Sườn sụn
300 g
Thịt bò
200 g
Tôm
4 bìa
Đậu phụ
150 ml
Dấm bỗng
50 ml
Dấm trắng
2 thìa
Bột nêm
1/2 thìa
Muối hạt
1 thìa
Mì chính
4 quả
Cà chua
5 củ
Hành khô
1 củ
Tỏi bằm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua sơ chế sạch, xay nhuyễn. Lọc với 3 lít nước. Gạch cua khều để riêng, phi thơm hành tỏi đem chưng cho thật thơm với cà chua để tạo màu. Khi cua đã lọc bỏ bã xong bạn đun sôi nhỏ lửa cho một chút muối hạt vào khuấy nhẹ để nổi lên thịt cua.
* Bước 2
Đậu phụ xắt nhỏ chiên giòn. Bạn lấy nước cua đã đun sôi và nêm các loại gia vị trên vào nồi nước cua. Cuối cùng là cho cà chua và gạch cua đã chưng vào nồi. Và bạn cho dấm bỗng vào sau cùng là được. Lẩu riêu cua ăn kèm nhiều loại rau sống có rau muống chẻ và hoa chuối bào sợi, giá đỗ là rất ngon. Chúc các bạn thành công !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne