Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cô chủ LeeMăng ớt
Ăn quanh năm.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng tươi bóc vỏ, thái vuông hoặc thái chỉ tuỳ sở thích. Ngâm với nước muối pha loãng 1-2 ngày. Quá trình ngâm đảo trên dưới hoặc thay nước muối pha loãng. Sau đó rửa sạch vớt lên để ráo nước.
* Bước 2
Tỏi thái lát, đun hỗn sôi hợp nước đường muối để nguội. Cho măng và hũ và đổ hỗn hợp trên vào ngâm tới khi măng chua là được.
* Bước 3
Cho tương ớt (tuỳ theo khẩu vị ăn được cay nhiều ít) vào măng đã chua và trộn đều. Để thêm 3 ngày là ăn được.
* Bước 4
Măng trắng không ngái, chua dịu, măng và ớt cay vừa phải. Ăn kèm với thịt luộc, bún phở, làm nước chấm. Ăn được cả nước và cái. Ngon tuyệt. Nhất là vào mùa đông.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne