Trang chủ Món ăn Muffin coffee and chocolate
Muffin coffee and chocolate yêu thích

Muffin coffee and chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thị Tuyết Trinh

Muffin coffee and chocolate

Vào một đêm khuya thanh vắng, chợt nhớ ra thèm ăn bánh nên lọ mọ lục đục tìm công thức , chắt lọc ra và thấy công thức của SD là ổn nhất, mình không thấy có công thức trên cookpad nên mạn phép up công thức mình mới làm tối hôm nay . Nướng xong thớm nức nhà mùi coffee luôn nha

Nguyên liệu

150 g

bột mì đa dụng

8 g

bột nở

85 g

đường xay

1 g

muối

25 g

chocolate đen + 10g sữa làm scl chảy

1 quả

trứng đánh tan

90 ml

sữa tươi không đường

15 ml

cà phê hoà tan trong 15ml nước sôi

45 g

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn + bật lò 180•C để làm nóng lò, khay nướng để rãnh giữa lò, bật chế độ nướng 2 lửa
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rây đường + bột mì + bột nở + muối vào âu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chocolate + 10ml sữa cho vào lò vi sóng 20s hoặc đun cách thuỷ giống mình
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Quấy đều chocolate và sữa, cho coffee vào rồi tiếp tục đến trứng, sữa, dầu ăn
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho hỗn hợp vừa quấy đều vào âu bột, dùng phới trộn đều và dứt khoát, trộn tới khi đều bột là được, quá trình này cần làm nhanh, trộn xong hỗn hợp vẫn sẽ lổn nhổn nhưng muffin là vậy 😂
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho bánh vào khuôn và nướng trong 20p
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Thành phẩm nứt mặt rất dễ thương và thơm phức nha
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mì đa dụng bột nở đường xay muối chocolate đen + 10g sữa làm scl chảy trứng đánh tan sữa tươi không đường cà phê hoà tan trong 15ml nước sôi dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Muffin coffee and chocolate Muffin coffee and chocolate
sao : Trần Thị Tuyết Trinh
Đậu cove xào lòng mề Đậu cove xào lòng mề
sao : Trần Thị Tuyết Trinh
Ghẹ hấp sả Ghẹ hấp sả
sao : Trần Thị Tuyết Trinh
Cháo móng giò cà rốt Cháo móng giò cà rốt
sao : Trần Thị Tuyết Trinh

Món ăn tương tự

Muffin coffee and chocolate

Muffin coffee and chocolate
Đậu cove xào lòng mề

Đậu cove xào lòng mề
Ghẹ hấp sả

Ghẹ hấp sả
Cháo móng giò cà rốt

Cháo móng giò cà rốt
Nước chè đỗ đen

Nước chè đỗ đen
Măng tươi đắng xào thịt vai heo

Măng tươi đắng xào thịt vai heo
Khoai lang nướng lò

Khoai lang nướng lò
Bí ngòi xào thịt băm

Bí ngòi xào thịt băm
Bún sườn

Bún sườn
Bí ngô non xào tỏi

Bí ngô non xào tỏi
Canh củ cải nấu nấm

Canh củ cải nấu nấm
Đậu rán rim mắm

Đậu rán rim mắm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne