Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khoai chuối cốt dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen Hai AnhChè khoai chuối cốt dừa
Lại là một món ăn nhà có gì nấu đấy 😜
#montrangmieng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai sọ rửa sạch. Luộc chín. Cạo vỏ. Nếu củ to thì bổ nhỏ. Nhưng mình mua được khoai bi. Tuy bóc vỏ hơi lâu nhg nấu rất ngon và đẹp mắt
* Bước 2
Khoai được 1 tô nhỡ. Trộn với 3 thìa đường cát trắng
* Bước 3
Cho khoai vào nồi cùng 1 bát tô nước đun sôi. Ninh cho khoai nhừ sẽ ngon hơn
* Bước 4
Dừa bổ lấy nước. Nạo hết cùi. Cho vào máy xay lẫn. Mình dùng máy nấu sữa hạt nên xay nhuyễn không phải lọc bã. Nước cốt dừa tươi rất đặc và thơm nhẹ. Cho vào đun sôi cùng chè khoai. Mình dừng dừa tươi, cơm dừa bánh tẻ nên mềm dễ xay. Nếu dùng dừa già và xay bằng máy sinh tố thì mọi người lọc bã. Bã để ra rang thơm cùng chút đường dùng làm cơm dừa rắc chè rất ngon
* Bước 5
Cho thêm đường đỏ để tăng độ ngọt. Nấu ngọt 1 chút để cho đá sẽ vừa
* Bước 6
Bột sắn hoà vào nước cho tan hết rồi đổ từ từ vào nồi cho sánh. Sôi lại thì tắt bếp
* Bước 7
Mứt chuối mình tự làm từ chuối tây tươi. Mọi người tham khảo công thức tại đây: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12561598-m%E1%BB%A9t-chu%E1%BB%91i-s%E1%BA%A5y-b%E1%BA%B1ng-nckd?
* Bước 8
Khi ăn bỏ đá, múc chè, thêm chuối cắt nhỏ và rắc cơm dừa ăn rất ngon. Mát bổ cho ngày hè 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne