Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm tép chưng thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoMắm tép chưng thịt
Nguyên liệu
thịt nạc vai
mắm tép
đường
dầu hào
nước mắm
mỡ heo
dầu màu điều
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tỏi và sả bóc vỏ băm nhỏ để riêng.Mình dùng mỡ heo để chưng thịt sẽ thơm ngon hơn dùng dầu ăn. Thịt nạc vai xay hoặc băm nhỏ.
* Bước 2
Mỡ heo đun chảy bỏ tóp mỡ đi cho hành tỏi sả vào phi thơm. Cho 1 muỗng dầu màu điều vào để màu đẹp hơn,sau đó cho thịt vào đảo đều.
* Bước 3
Đảo đều tay cho thịt săn lại thì nêm 1 muỗng dầu hào,1/2 muỗng nước mắm tiếp tục đun nhỏ lửa.Đến khi nước hơi cạn thì cho thêm 2 muỗng đường.
* Bước 4
Sau khi thịt đã chín mềm ta cho 2 muỗng mắm tép vào đảo đều,có thể thêm chút bột ngọt nếu thích. Cuối cùng món mắm tép chưng thịt đã hoàn thành rồi.Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne