Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà hấp tiêu xanh nước dừa
Giới thiệu
Nguyên liệu
1,5-1,6 kg
gà
3-5 cây
sả
1 củ
tỏi
1 củ
hành khô
1 muỗng
hạt nêm
1 muỗng
muối
1 muỗng
màu điều
1 muỗng
hạt tiêu
1 quả
dừa
5-7
chùm tiêu xanh
Vài
cây hành lá
1 muỗng
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu gà chúng ta nên chọn loại gà tơ thịt sẽ mềm và ngọt hơn.Gà rửa sạch để ráo nước. Sả - tỏi - hành khô - hành lá rửa sạch thái nhỏ. Thêm các gia vị đã nêu trên phần nguyên liệu vào trộn đều
* Bước 2
Sau khi được hỗn hợp gia vị chúng ta đeo găng tay nilon để trà xát lên toàn bộ con gà.Xoa đều để gia vị ngấm. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín gà lại cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
* Bước 3
Đến công đoạn hấp gà,chúng ta sẽ bổ quả dừa ra,rửa tiêu xanh sạch sẽ. Sau đó cho gà và tiêu vào nồi từ từ đổ nước dừa vào.Mở bếp bắt đầu đun cho tới khi sôi.
* Bước 4
Gà bắt đầu sôi ta hạ nhỏ lửa đi 1 chút xíu thôi,hấp trong 10p thì mở vung đảo vị trí gà tiếp tục hấp thêm 15p nữa thì tắt bếp để gà trong nồi thêm 5p nữa thì nhấc ra.
* Bước 5
Vậy là chúng ta đã có món gà hấp tiêu xanh cực kì thơm ngon rồi đấy. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne