Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thuỷ tinh bì đông
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoThuỷ tinh bì đông
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bì cạo sạch lông rửa bóp muối lần nữa và cho vào luộc chín.
* Bước 2
Lọc nốt những phần mỡ còn thừa lại và thái sợi mỏng.Tiếp tục đun 1 nồi nước thêm sả và gừng vào luộc lại bì thêm khoảng 5-7p nữa.Vớt bì ra để ráo.
* Bước 3
Cho bì vào một bát sạch thêm nước lọc và chút sả,thêm 1 muỗng gia vị muối rồi mang hấp cách thuỷ khoảng 30p.
* Bước 4
Múc hỗn hợp bì và nước ra một bát sạch khác đợi nguội cất ngăn mát tủ lạnh.Sau 2h hỗn hợp đông lại có thể mang đi chế biến được rồi.Bì ta có thể cắt miếng vuông hay chữ nhật tuỳ ý.
* Bước 5
Tỏi băm nhỏ phi vàng để riêng ra bát.Thêm 2 muỗng xì dầu,1 muỗng dầu hào,1/2 muỗng đường vào bát trộn đều.Sau đó đun nóng dầu ăn đã phi tỏi cho sôi dội vào hỗn hợp sốt.Cuối cùng xếp bì ra đĩa và rưới lên mặt bì.Thuỷ tinh bì đông dễ làm,ăn mát và bổ sung collagen cho phụ nữ rất tốt.Chúc cả nhà thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne